リンクス松戸情報

【コラム】12月のオススメレシピ

2024年12月07日 10:13

こんにちは。
リンクス松戸です🌟

11月から12月にかけて、すっかり肌寒くなりましたね。
今日は旬の食材を使用した、オススメ簡単レシピを紹介します😆🍽️

今回使用した食材は「サバ缶」です🐟️
サバ缶にはカルシウムがたっぷりと含まれており、骨折予防に効果的です！
サバそのものの栄養素と代わりはありませんが、サバ缶は骨ごとたべられるのでカルシウムを多く摂取できます💪🦴
またタンパク質、DHA、鉄やビタミンBなどが多く含まれており、貧血予防や脳の活性化効果があると言われています！

今回紹介するレシピは「サバ缶の炊き込みご飯」です！

＊材料2人分(2合)

サバ缶　　　　　　 1缶
人参　　　　　　　2/1本
しょうゆ　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　大さじ2
料理酒　　　　　　大さじ2

＊作り方

①米を研いで炊飯器に入れておく。
②にんじんを千切りにしておく。
③サバの水煮缶の汁と醤油大さじ2、料理酒大さじ2、みりん大さじ2を加えよくかき混ぜる。
④サバ、にんじんを入れて軽くかき混ぜて、目盛りを2合の所に合わせる。
⑤普通炊飯もしくは、炊き込みモードを使用して炊く。
⑥ご飯が炊けたら盛り付けて完成です✨️

ネギを乗せても美味しいですよ😋
とても簡単に作れて、栄養がたくさんとれるサバ缶レシピを紹介しました。
サバ缶はたくさんの簡単レシピがありますので、気になる方は調べてみてください！

皆さんもぜひ作ってみてくださいね😆